|
|
|
2016-01-21 11:03:21, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
Húsgolyók spagettivel
Hozzávalók
30 dkg darált marhahús
1 db sárgarépa
1 fej vöröshagyma
2 ek.zabpehely
egy-egy csokor petrezselyemzöld és zeller zöld
1 db tojás
2 tk. házi paprikakrém
1 doboz paradicsomlé( 350 ml)
2 ek olívaolaj
1 púpozott ek tönkölybúza liszt
3-4 szelet paprika
só,bors
1 tk.cukor (vagy édesítőszer)
5 dkg reszelt parmezán
Elkészítés
Először elkészítjük a húsgombócokat: a hagyma felét nagyon apróra vágjuk. A reszelő durva fokozatán lereszeljük a megpucolt sárgarépát. Egy ek. olívaolajat teszünk a serpenyőbe, ebbe belerakjuk a hagymát és a reszelt sárgarépát. Meghintjük sóval, és folyamatos kevergetés mellett megdinszteljük, kb 2-3 perc alatt. Felaprítunk egy csokor petrezselymet és zeller zöldet, összekeverjük, és a keverék felét ráhintjük a megdinsztelt hagymás répára.
Egy tálba rakjuk a darált húst , hozzáadjuk a zabpelyhet, feltörünk egy tojást ( én külön pohárba szoktam a tojást tenni,majd hozzáadni), beletesszük a megdinsztelt hagymás-répát, ízesítjük paprikakrémmel, egy kis sóval, frissen őrölt borssal. Nedves kézzel jól összegyúrjuk, majd vizes kézzel diónyi gombócokat formázunk, és egy tányérra rakjuk. Jó , ha korábban elkészítjük és betesszük a hűtőbe egy-két órára, akkor összeérnek az ízek.
Egy lábasba beletesszük a paradicsomsűrítményt, hígítjuk ugyanannyi vízzel, izésítjük zellerzölddel, a fél hagymával ( én a végén ki szoktam a hagymát dobni belőle), néhány szelet paprikával, sózzuk. Amikor felforr, belerakjuk a kis gombócokat és megfőzzük, kb. 20 perc.
Közben a lábasba, amiben a hagymát dinszteltük korábban, olívaolajat teszünk, erre rárakjuk a lisztet, és világos rántást készítünk. Egy pohár hideg vízzel felengedjük. Hozzáadjuk a gombócokhoz és összeforraljuk. Lobogó sós vízben megfőzzük a spagettit és máris tálalhatjuk.
-(2).JPG)
Jó étvágyat kívánok!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
Címkék: petrezselyemzöld, megdinszteljük, paprikakrémmel, összeforraljuk, összekeverjük, zellerzölddel, húsgombócokat, petrezselymet, összegyúrjuk, megdinsztelt, paradicsomlé, mindmegette, felaprítunk, tönkölybúza, dinszteltük, olívaolajat, édesítőszer, lereszeljük, gombócokhoz, felengedjük, paprikakrém, beletesszük, elkészítjük, tálalhatjuk, vöröshagyma, spagettivel, gombócokat, sárgarépát, serpenyőbe, zabpelyhet, összeérnek, hozzáadjuk, ugyanannyi, kevergetés, folyamatos, meghintjük, hagyma felét, reszelő durva, megpucolt sárgarépát, reszelt sárgarépát, csokor petrezselymet, keverék felét, megdinsztelt hagymás, tálba rakjuk, darált húst, tojást tenni, megdinsztelt hagymás-répát, tányérra rakjuk, hűtőbe egy-két, lábasba beletesszük, hagymát dobni, hagymát dinszteltük,
|
|
|
|
|
|
| hagyma felét, reszelő durva, megpucolt sárgarépát, reszelt sárgarépát, csokor petrezselymet, keverék felét, megdinsztelt hagymás, tálba rakjuk, darált húst, tojást tenni, megdinsztelt hagymás-répát, tányérra rakjuk, hűtőbe egy-két, lábasba beletesszük, hagymát dobni, hagymát dinszteltük, pohár hideg, petrezselyemzöld, megdinszteljük, paprikakrémmel, összeforraljuk, összekeverjük, zellerzölddel, húsgombócokat, petrezselymet, összegyúrjuk, megdinsztelt, paradicsomlé, mindmegette, felaprítunk, tönkölybúza, dinszteltük, olívaolajat, édesítőszer, lereszeljük, gombócokhoz, felengedjük, paprikakrém, beletesszük, elkészítjük, tálalhatjuk, vöröshagyma, spagettivel, gombócokat, sárgarépát, serpenyőbe, zabpelyhet, összeérnek, hozzáadjuk, ugyanannyi, kevergetés, folyamatos, meghintjük, paprikával, belerakjuk, hozzávalók, elkészítés, készítünk, betesszük, ízesítjük, megfőzzük, hozzáadni, sárgarépa, spagettit, formázunk, zabpehely, megpucolt, hagymával, izésítjük, olívaolaj, feltörünk, húsgolyók, ráhintjük, fokozatán, étvágyat, parmezán, korábban, marhahús, tányérra, púpozott, rárakjuk, hígítjuk, hagymás, kívánok, keverék, szoktam, pohárba, először, hagymát, frissen, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 3022
- e Hét: 17894
- e Hónap: 31799
- e Év: 161506
|
|
|
Offline
